Цвет: У этого вина красивый лососево-розовый цвет, привлекательный и приятный для глаз. Оно яркое и прозрачное, с легким оранжевым оттенком, который добавляет ему визуальной привлекательности.
Вкус: Вкус этого вина сложный и хорошо сбалансированный. У него среднее тело с хрустящей кислотностью, которая придает ему освежающий характер. В аромате доминируют ноты малины, клубники и вишни, которые дополняются тонкими оттенками цитрусовых и цветочными тонами. Вино обладает гладкой и бархатистой текстурой, с легким минеральным завершением, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина нежный и манящий. В его фруктовом букете преобладают ароматы свежей малины и клубники, с тонкими оттенками лепестков роз и цитрусовых. Аромат дополняется легкой минеральностью, которая придает вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино невероятно универсально и может сочетаться с широким спектром блюд. Особенно хорошо оно сочетается с морепродуктами, салатами, курицей-гриль и легкими блюдами из пасты. Оно также отлично подходит для посиделок на природе и пикников.
Интересные факты: Винодельня Urbanihof имеет богатую историю, которая берет свое начало в 15 веке. Винодельня расположена в самом сердце австрийской винной страны и управляется четвертым поколением семьи Урбанихоф. Винодельня известна своими устойчивыми и органическими методами ведения сельского хозяйства, которые помогают производить высококачественный виноград, используемый для создания исключительных вин, таких как это. Урожай 2018 года был особенно примечательным: теплые температуры и обильные осадки привели к обильному урожаю и отличному общему качеству винограда. Это вино свидетельствует о стремлении семьи Урбанихоф производить исключительные вина, которые отражают уникальный терруар их виноградников.