Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет, почти непрозрачный. Его интенсивность говорит о концентрированном вкусовом профиле.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, с сочными ароматами черных фруктов, которые дополняются тонкими оттенками специй, кожи и дыма. Танины округлые, но не перегруженные, обеспечивают хорошую структуру вина. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение, которое остается на языке.
Аромат этого вина сложный и привлекательный, с тонами ежевики, черной вишни и сливы, смешивающимися с оттенками ванили, гвоздики и поджаренного дуба. Также присутствует едва уловимая землистость, которая придает букету глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и богатые блюда из макарон. Благодаря смелому вкусовому профилю оно также отлично сочетается с выдержанными сырами или темным шоколадом.
Интересные факты: Jardin Fleury - это семейная винодельня, которая уже несколько поколений производит вина в регионе Pays d'Oc. Их внимание к устойчивым методам ведения сельского хозяйства и внимание к деталям в процессе виноделия снискали им репутацию производителей высококачественных вин. В аннотации к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была теплой и сухой, что привело к меньшему урожаю винограда, но более высокой концентрации ароматов в вине. В целом, Trilles Jardin Fleury Syrah Pays d'Oc IGP - это вкусное и хорошо созданное вино, демонстрирующее лучшие качества терруара региона.