Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотистый цвет, который переливается на свету, свидетельствуя о свежем и молодом характере.
Вкус: Вкус этого вина наполнен богатыми и сложными ароматами, которые обязательно понравятся любому любителю вина. Ноты спелых тропических фруктов, таких как ананас, манго и банан, сбалансированы тонким дубовым ароматом, который придает глубину и сложность. У вина объемное тело, гладкое и сливочное, с приятной кислотностью, которая придает ему освежающий и колкий финиш. Танины хорошо интегрированы, обеспечивая структуру и длительность вина.
Аромат: Нос этого вина разрывается ароматами спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также оттенками ванили и поджаренного дуба. Эти ароматы сбалансированы тонкой цветочной нотой, которая придает вину элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с кремовыми блюдами из пасты, курицей на гриле, морепродуктами и мягкими сырами, такими как бри или камамбер. Оно также прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива.
Интересные факты: Trapiche - это известная винодельня, расположенная в Мендосе, Аргентина, которая производит вина с 1883 года. Винодельня имеет долгую историю инноваций и экспериментов, она была первой винодельней в Аргентине, которая использовала резервуары из нержавеющей стали и первой начала производить сортовые вина. Вино Oak Cask Chardonnay 2020 года было произведено из винограда с виноградников, расположенных в долине Уко, регионе, известном своей высокогорностью и прохладным климатом, который обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда Шардоне. Этот винтаж характеризовался сухим и солнечным летом, что позволило собрать здоровый и обильный урожай, в результате чего получилось вино с превосходным балансом и сложностью.