Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенками граната, что указывает на хорошо выдержанное вино.
Вкус: На нёбе вино предлагает богатый и сложный профиль вкуса с тонами спелой черной вишни, ежевики и сливы. Вино полнотелое, с бархатистой текстурой и твердыми, но хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое и стойкое, с приятными оттенками специй и ванили.
Аромат: Вино обладает сложным и интенсивным ароматом с тонами темных фруктов, кожи, табака и сушеных трав. Также присутствует приятный оттенок ванили и дуба, вызванный выдержкой в дубовых бочках.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с классическими итальянскими блюдами, такими как рагу из говядины, лазанья или мясо на гриле. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, такими как Пармиджано-Реджано или Пекорино.
Интересные факты: Trambusti - это семейная винодельня, которая производит вино в регионе Кьянти уже более века. Винодельня расположена в самом сердце апелласьона Кьянти Классико, где семья на протяжении многих поколений выращивает виноград Санджовезе. Винтаж 2017 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию вин с концентрированным вкусом и хорошо структурированными танинами. В целом, Trambusti Le Merlaie Chianti Riserva DOCG 2017 является фантастическим представителем региона Кьянти, с богатым и сложным вкусовым профилем, который действительно демонстрирует виноград Санджовезе.