Цвет: Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что придает ему свежий и молодой вид.
Вкус: Вино наделено нежным и освежающим вкусом, с хрустящей кислотностью и умеренным телом, которое придает ему приятный вкус. Во вкусе преобладают цитрусовые и цветочные ноты, с оттенками тропических фруктов, таких как ананас и манго. Вино имеет чистое завершение и тонкий минеральный характер, который придает вкусу сложность.
Аромат: Вино обладает душистым ароматом с интенсивными тонами белых цветов, таких как жасмин и цветок апельсина, и цитрусовых фруктов, таких как грейпфрут и лимон. Также присутствуют нотки тропических фруктов, таких как маракуйя и папайя, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для сопровождения легких блюд, таких как морепродукты, салаты и паста с белым соусом. Оно также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, особенно с суши и острыми блюдами. Кислотность и свежесть вина делают его отличным выбором для посиделок на природе и пикников.
Интересные факты: Torres - это семейная винодельня, основанная в 1870 году в Каталонии, Испания. Винодельня производит вина уже более 150 лет и имеет репутацию производителя высококачественных вин, отражающих терруар региона. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация русалки, которая символизирует связь винодельни с морем и средиземноморским климатом, влияющим на характер вина. Урожай 2019 года был отмечен мягкой зимой и сухим летом, что привело к снижению урожая, но повышению качества винограда. Вино отражает особенности урожая, обладая ярким и пикантным вкусом, передающим сущность Средиземноморья.