Цвет: Вино имеет блестящий и прозрачный бледно-желтый цвет, что вполне типично для Lugana DOC.
Вкус: Вкус этого вина свежий, живой и хрустящий, с хорошо сбалансированной структурой и средним телом. Кислотность яркая и освежающая, в то время как минеральность довольно очевидна, придавая приятный и терпкий финиш. Во вкусе преобладают цитрусовые, такие как лимон и грейпфрут, а также цветочные нотки и намек на зеленое яблоко. Поверхность рта шелковистая и бархатистая, с мягкими и деликатными танинами, что делает его весьма приятным для питья.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом белых цветов, таких как жасмин и акация, смешанных с фруктовыми тонами персика и абрикоса. Также присутствует тонкий намек на миндаль и фундук, который придает носу глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и суши. Оно также хорошо сочетается с белым мясом, таким как курица и свинина, а также со свежими салатами и легкими блюдами из пасты.
Интересные факты: Tinazzi - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 50 лет. Их виноградники расположены в самом сердце Вальполичеллы и Луганы, двух самых известных винных регионов Италии. Урожай 2020 года был довольно сложным из-за погодных условий: за прохладной и дождливой весной последовало жаркое и сухое лето. Однако тщательный отбор винограда и использование современных методов виноделия позволили Tinazzi произвести вино, которое отличается свежестью, элегантностью и полным характером.