Цвет: Эта роза имеет нежный и освежающий бледно-розовый цвет, который прекрасно отражает ее легкий и хрустящий характер. Это игривый и привлекательный оттенок, который легко притягивает взгляд.
Вкус: Вино наделено хрустящим и живым вкусом с яркой кислотностью, которая освежает нёбо. У него легкое тело с тонкой, но отчетливой минеральностью, которая прекрасно уравновешивает его вкус. Вино невероятно гладкое и легко пьется, с оттенками свежих ягод и цитрусовых, которые танцуют на языке. Освежающее окончание делает его идеальным для жарких летних дней.
Аромат этой розы манящий и пленительный. Она обладает нежным и свежим букетом, в котором чувствуются нотки лесной клубники, малины и намек на цитрусовую цедру. Аромат тонкий, но стойкий и прекрасно дополняет легкий и освежающий вкус вина.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с легкими летними блюдами, такими как салаты, рыба на гриле или овощи. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами, такими как тайские или индийские блюда, поскольку его кислотность помогает сбалансировать жар от специй.
Интересные факты: Бренд Ned/Marisco имеет богатую историю, восходящую к 1700-м годам, когда в регионе были посажены первые виноградники. Основатель бренда, Брент Маррис, происходит из семьи виноделов и страстно желает производить уникальные и высококачественные вина. Урожай 2020 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград с отличной спелостью и концентрацией. В результате получилось вино с ярким и освежающим характером, которое идеально передает сущность региона.