Цвет: Вино обладает глубоким и интенсивным рубиново-красным цветом, с оттенками фиолетового, которые вызывают ощущение свежести и живости.
Вкус: Вкус этого вина богатый и сложный, с полнотелой структурой, которая уравновешивается гладкими танинами. Оно предлагает удивительный спектр ароматов, начиная от спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, до пряных нот черного перца и корицы, с намеком на ваниль и дуб в результате процесса выдержки. Завершение длительное и оставляет приятное ощущение тепла и элегантности.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, с букетом спелых красных фруктов, таких как ежевика и малина, дополненных тонким прикосновением цветочных нот, таких как фиалка и лаванда. Выдержка в дубе придает вину сложный характер с оттенками ванили, табака и кожи.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, такими как мясо на гриле, паста с томатным соусом и выдержанные сыры. Его универсальность также делает его отличным выбором для непринужденного вечера с друзьями или официального званого ужина.
Интересные факты: Terenzuola - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы, основанная в 2006 году. Винодельня придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства и использует только органические и биодинамические методы выращивания. Merla della Miniera Toscana IGT 2017 представляет собой бленд винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, собранного осенью 2017 года, когда климат был мягким и солнечным, что обеспечило прекрасные условия для созревания винограда. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что способствовало его сложности и глубине.