Цвет: Вино имеет глубокий и насыщенный цвет, с оттенками рубина и граната. Это интенсивный оттенок, который сразу бросается в глаза.
Вкус: Вино обладает сложным и многослойным вкусом, одновременно смелым и изысканным. У него объемное тело с шелковистой текстурой, а танины мощные, но элегантные. Во вкусе ощущаются нотки спелых ягод, темного шоколада и специй. У этого вина долгий и приятный финиш, который остается на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом красных и черных фруктов, таких как ежевика, смородина и малина. В нем также присутствуют оттенки ванили, табака и землистые ноты, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как жареное мясо, дичь и выдержанные сыры. Оно также хорошо сочетается с сытными тушеными блюдами и пастой. Его смелый вкус и утонченная структура делают его идеальным сопровождением к целому ряду пикантных блюд.
Интересные факты: Marchesi de Frescobaldi - один из старейших и самых престижных производителей вина в Италии, история которого восходит к 14 веку. Компания до сих пор принадлежит семье Фрескобальди, которая занимается производством вина уже более 700 лет. Винтаж Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2017 года стал результатом теплого и сухого вегетационного периода, что привело к созданию концентрированного и полнотелого вина с ароматами спелых фруктов.