Цвет: Вино имеет блестящий, соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, который привлекает внимание.
Вкус: Вино обладает полнотелым, богатым и сложным вкусом с приятной и сбалансированной кислотностью. Его структура хорошо выражена, а хрусткость дополняет фруктовые ароматы. Танины гладкие и бархатистые, оставляют на нёбе долгое и стойкое завершение.
Аромат этого вина интенсивный и элегантный, с букетом спелых фруктов, таких как персик и абрикос, смешанных с цветочными тонами акации и оттенками меда и ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, белое мясо и свежие сыры. Это также отличное аперитивное вино, которым можно наслаждаться самостоятельно.
Интересные факты: Tenuta di Salviano - это семейная винодельня, расположенная в Умбрии, Италия. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к 19 веку. Этикетка этого вина вдохновлена гербом семьи, на котором изображены лев и единорог. Урожай 2017 года был сложным для виноделов региона из-за жаркой и сухой погоды, но Tenuta di Salviano удалось произвести вино с превосходным балансом и сложностью.