Тим Аткин-британский мастервина,телеведущий, винный журналист икомментаторс33-летнимстажем. Он такжеявляется сопредседателемInternational Wine ChallengeипредседателемконкурсовNew Wave Spain Awards,SouthAfricaTop 100иVinde Pays Top 100.
Помимо написания статей для известных изданий, Тим Аткин ведетсобственныедегустационныерейтинги,вкоторыхоценивает винапо шкале от 0 до 100.
Авторитетный британский журнал Decanter— лучший в мире журнал по винам.
Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстроразвивающимися винным справочником в условиях современных мировых требований.
Шкала оценки— 100-балльная.
Сайт издания: http://www.decanter.com/
Цвет: Цвет — соломенно-желтый.
Вкус: Вкус насыщенный, концентрированный, с минеральным профилем, тонами грейпфрута и груши, ореховыми и маслянистыми нотами дуба, достаточной цитрусовой кислотностью для баланса и долгим, сухим послевкусием.
Аромат: Аромат демонстрирует богатое и интенсивное звучание, он раскрывается нотами лайма и тропических фруктов, белого персика и зеленого яблока, оттенками экзотических цветов, дополненными тонкими сливочными, ореховыми и поджаренными нюансами, которые придают довольно сложную ароматическую привлекательность.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется к салату с копченой курицей в теплый летний день или тонко нарезанному карпаччо, подаваемом на рукколе с лимонно-оливковым маслом и заправкой из черного перца.