Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубиновый с оттенками граната. Оттенок интенсивный и привлекательный, оставляет неизгладимое впечатление.
Вкус: Вкус этого вина смелый, полнотелый и сложный. У него богатая, бархатистая текстура, которая сопровождается сильной танинной структурой. Вкус многослойный и нюансированный, с тонами черной вишни, сливы и ежевики. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами темных фруктов, специй и дуба. Букет богато слоистый, с оттенками черной вишни, ванили и табака. Аромат опьяняет, притягивая к себе и приглашая сделать глоток.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и дичь. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и темным шоколадом. Смелый вкус и танинная структура вина способны противостоять сильным ароматам и специям, что делает его универсальным выбором для сочетания с различными блюдами.
Интересные факты: Selva Capuzza - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце винодельческого региона Лугана в Италии. Винодельня производит высококачественные вина на протяжении многих поколений, используя традиционные методы виноделия и современные технологии для создания вин, которые являются одновременно аутентичными и инновационными. Вино Mader Garda Classico Rosso Superiore DOC 2012 года было произведено в особенно теплый и сухой вегетационный период, что позволило получить виноград с высокой концентрацией вкуса и танинов. Этот урожай считается одним из лучших за последние годы, а вино получило множество наград и похвал за свое исключительное качество и вкус.