Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиново-красный цвет, почти непрозрачный. Цвет напоминает темную вишню и дает ощущение глубины и богатства.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый и сложный, с богатой структурой и хорошо интегрированными танинами. У него бархатистая текстура, покрывающая нёбо, и долгий, стойкий финиш. Вкус характеризуется тонами черной вишни, сливы и темного шоколада, с оттенками ванили и специй. Вино сбалансированное и элегантное, с идеальной гармонией между кислотностью и танинами.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, с оттенками ванили и специй. Также присутствует тонкий намек на дуб, который придает аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, ароматными блюдами, такими как жареное мясо, дичь и выдержанные сыры. Оно также дополняет сытные блюда из макарон и тушеное мясо.
Интересные факты: Linea Horeca - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Умбрии, Италия. Винодельня известна своим стремлением к качеству и устойчивости, а все ее вина производятся с использованием традиционных методов и местных сортов винограда. Вино Sasso dei Lupi Regio Rosso Umbria IGP 2015 создано из смеси винограда Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, а винтаж характеризовался теплым, сухим летом, что привело к созданию богатого и сложного вина.