Цвет: Это розе имеет нежный, бледно-розовый цвет с легким оранжевым оттенком, напоминающий летний закат.
Вкус: На вкус это вино легкое и освежающее, с тонами спелой клубники и малины, дополненными тонким намеком на цитрусовые. Кислотность хорошо сбалансирована, обеспечивая хрустящее, чистое завершение. Танины мягкие и тонкие, позволяя фруктам сиять, что делает это вино легко пьющимся, идеально подходящим для теплой погоды.
Аромат этого вина душистый и цветочный, с оттенками полевых цветов, лепестков роз и намеками на красные фрукты. У него чистый и яркий нос, который очень привлекателен.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты и овощи на гриле. Оно также хорошо сочетается с острой пищей и блюдами азиатской кухни. Это универсальное вино, которым можно наслаждаться как самостоятельно, так и в качестве сопровождения к блюдам.
Интересные факты: Astobiza - это семейная винодельня, расположенная в Стране Басков в Испании. Винодельня имеет долгую историю, восходящую к 16 веку, когда она использовалась в качестве фермы. Нынешние владельцы, семья Artetxe, занимаются производством вина уже несколько поколений, используя традиционные методы в сочетании с современными технологиями для создания исключительных вин. На этикетке Astobiza Rosé изображен рисунок фермерского дома, в котором расположена винодельня, что придает вину дополнительный шарм и аутентичность. В примечаниях к этому вину указано, что виноград был собран в идеальных погодных условиях, в результате чего получилось сбалансированное вино с ярким вкусом.