Цвет: Вино имеет глубокий золотистый оттенок с оттенками янтаря, демонстрируя свою зрелость и сложность.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, со сложным и многослойным вкусовым профилем. Ноты спелого абрикоса, меда и спелого персика уравновешиваются пикантными цитрусовыми и тонкой минеральностью, создавая гармоничное и хорошо структурированное вино. Танины хорошо интегрированы, придавая вину приятную текстуру, а кислотность обеспечивает освежающий подъем в завершении.
Аромат: Букет этого вина манит ароматами спелого абрикоса, меда и цветка апельсина, а также оттенками ванили и поджаренного миндаля.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, от сливочных блюд из пасты до жареной курицы или свинины. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, поскольку кислотность и минеральность вина дополняют тепло и остроту пищи.
Интересные факты: Royal Tokaji - это историческая винодельня, расположенная в венгерском регионе Токай, известном производством одних из лучших в мире сладких вин. Винодельня была основана в 1990 году группой инвесторов, включая Хью Джонсона и винного писателя и историка Сайруса Тодивалу. Dry Tokaji 2016 - первое сухое вино, произведенное Royal Tokaji. Оно изготовлено из смеси винограда сортов Furmint, Hárslevelű и Yellow Muscat. Для этого урожая было характерно теплое и сухое лето, что позволило собрать ранний урожай и получить концентрированное и сложное вино.