Цвет: Вино имеет яркий золотистый оттенок, который привлекает внимание и приглашает сделать глоток.
Вкус: На вкус это вино сложное и хорошо структурированное, со средним телом. Вкус характеризуется балансом фруктов и кислотности, с ароматами цитрусовых, зеленого яблока и персика. Вино обладает хрустящим и освежающим окончанием с тонкими намеками на минеральность и оттенками специй. Танины округлые, но не перегруженные, что дает вину отличный потенциал для выдержки.
Аромат этого вина интенсивный и выразительный, с тонами белых цветов, меда и спелых фруктов. В нем также присутствуют нотки поджаренного миндаля и ванили, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая морепродукты, птицу и салаты. Оно также дополняет легкие блюда из пасты и сливочные сыры.
Интересные факты: Royal Tokaji - это винодельня с богатой историей, восходящей к 17 веку. Компания была основана венгерскими дворянами, которые признали уникальные качества терруара региона Токайи. Виноградники расположены в самом сердце региона Токайи, который известен своими вулканическими почвами и идеальным климатом для выращивания винограда. Урожай 2017 года характеризовался мягкой зимой и жарким летом, что позволило получить виноград с отличной спелостью и концентрацией вкуса. Перед розливом в бутылки вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 6 месяцев.