Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный оттенок, почти непрозрачный. Это темный оттенок рубина с оттенками фиолетового по краям.
Вкус: Вино наделено полнотелым и сложным вкусом с множеством ароматов. Оно смелое и выразительное, с сильными тонами черной смородины, ежевики и темного шоколада. Вино обладает хорошей структурой с терпкими танинами, которые придают ему гладкое завершение. Вкус хорошо сбалансирован, с идеальным сочетанием кислотности и сладости.
Аромат вина интенсивный и пленительный, с сочетанием фруктовых и земляных ароматов. В букете ежевика, черная вишня и ваниль, с тонкими оттенками табака и кедра.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными сортами мяса, такими как говядина, баранина и оленина. Оно также хорошо сочетается с сырами с сильным ароматом, такими как рокфор и горгонзола.
Интересные факты: Raymond Vineyards - это семейная винодельня, которая производит вино в Калифорнии уже более 40 лет. Вино R Collection Cabernet Sauvignon Lot №1 California 2017 создано из винограда, который был тщательно отобран и собран вручную с лучших виноградников в долине Напа. Урожай 2017 года был сложным из-за экстремальных погодных условий, но виноделы Raymond Vineyards смогли создать вино, которое является одновременно смелым и элегантным. На этикетке вина изображена картина известного художника Джона Маттоса, на которой изображены виноградники и окружающий пейзаж.