Цвет: У этого вина красивый и нежный розовый цвет, с оттенками оранжевого и медного. Это легкий и элегантный оттенок, напоминающий летний закат.
Вкус: На вкус это вино свежее и живое, с хрустящей кислотностью, которая придает ему чистый финиш. У него легкое тело, с тонкими ароматами красных фруктов, таких как клубника, малина и вишня. Вино наделено нежной сладостью, которая прекрасно сбалансирована легкой горечью, а танины в нем мягкие и бархатистые, что придает ему гладкость.
Аромат этого вина нежный и цветочный, с оттенками лепестков роз и фиалок, а также с оттенками цитрусовых и красных ягод. Аромат обладает тонким минеральным характером, который придает ему сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты и суши. Его тонкий вкус и кислотность делают его отличной парой для овощей на гриле, белого мяса и мягких сыров.
Интересные факты: Yaiyla - это семейная винодельня, расположенная в живописном регионе Яйла, известном своими солнечными холмами и плодородными почвами. Винодельня производит высококачественные вина на протяжении многих поколений, используя традиционные методы и современные технологии для создания уникальных и элегантных вин. Yaiyla Rose производится из смеси местных сортов винограда, тщательно отобранных и собранных вручную. В винтажных заметках для этого вина указано теплое и сухое лето, что привело к идеальной спелости винограда и сбалансированной кислотности. Это вино является истинным отражением терруара и страсти виноделов, и его обязательно должен попробовать любой любитель вина.