Цвет: У этого вина глубокий, интенсивный цвет с рубиново-красным оттенком, который намекает на его богатые и сложные ароматы.
Вкус: На нёбе это вино предлагает полнотелую, бархатистую текстуру с гладкой и хорошо сбалансированной структурой. Танины объемные, но элегантные, что придает вину долгий и приятный финиш. Вкус характеризуется тонами черных фруктов, спелых слив и специй, с намеком на ваниль и дуб, добавляющими сложность и глубину вкусовому профилю.
Аромат интенсивный и привлекательный, с букетом темных фруктов, черной смородины и ежевики, дополненным оттенками табака, кожи и кедра.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также дополняет выдержанные сыры и десерты из темного шоколада.
Интересные факты: Wmk - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Их Carmenere Reserva производится из винограда, выращенного в Центральной долине Чили, где теплые дни и прохладные ночи создают идеальные условия для медленного созревания плодов и развития сложных вкусовых качеств. Урожай 2019 года был особенно примечателен: теплый и сухой вегетационный период позволил получить виноград с превосходной концентрацией и сложностью. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что придало дополнительную глубину и сложность вкусовому профилю.