Цвет: Вино обладает красивым полупрозрачным рубиновым цветом с яркой прозрачностью, отражающей его молодость и чистоту.
Вкус: На нёбе это вино элегантное и утонченное, с мягкими танинами и средним телом, которое обеспечивает гладкий и бархатистый вкус. Вкус сложный, раскрывающийся ароматами спелой вишни, ежевики и клюквы, дополненными оттенками ванили, табака и специй. Вкус имеет долгий и продолжительный финиш, который оставляет приятное ощущение свежести и кислотности.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с тонами красных и черных фруктов, таких как вишня, малина и ежевика. В нем также присутствуют тонкие нотки дуба, ванили и специй, придающие носу изысканную сложность.
Гастрономические сочетания: Это Пино Нуар хорошо сочетается с различными блюдами, такими как жареная курица, лосось на гриле, грибное ризотто и мягкие сыры. Его универсальность делает его идеальным выбором для любого случая, от обычного ужина до официального торжества.
Интересные факты: Winsome Cousins - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Философия бренда основана на глубоком уважении к земле и приверженности устойчивым методам виноградарства. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация, олицетворяющая связь винодельни с природой и ее страсть к виноделию. В примечаниях к вину указано, что виноград был собран в теплый и сухой сезон, что привело к богатому и спелому характеру фруктов, сбалансированному освежающей кислотностью.