Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, прозрачный и яркий.
Вкус: Вино наделено освежающим и элегантным вкусом со средним телом. Нёбо живое и хрустящее, с ароматами зеленого яблока, груши и цитрусовых. У него гладкая и кремовая текстура с хорошим балансом между кислотностью и фруктовостью. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение тропических фруктов и минералов. В целом, это хорошо структурированное вино с шелковистыми танинами и яркой кислотностью.
Аромат: В носу вино обладает интенсивным и насыщенным ароматом с тонами белых цветов, спелых персиков, абрикосов и намеком на мед. Также присутствуют тонкие нотки трав и специй, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с моллюсками, морепродуктами, салатами, овощами на гриле и легкими блюдами из пасты. Оно также отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, особенно с суши и сашими.
Интересные факты: Vina Zorzal - это семейная винодельня, расположенная в регионе Наварра на севере Испании. Они производят высококачественные вина с 1989 года, используя традиционные методы виноделия в сочетании с современными технологиями. Урожай 2017 года был отмечен мягкой зимой и сухим летом, что привело к появлению здорового винограда с отличной спелостью и концентрацией. Сорт винограда Гарнача Бланка является родным для этого региона и известен своими свежими и фруктовыми винами с хорошей кислотностью.