Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно чистое и прозрачное, и в бокале выглядит весьма привлекательно.
Вкус: На вкус вино хрустящее и освежающее, с легким, нежным телом и яркой кислотностью. Во вкусе доминируют цитрусовые и зеленое яблоко, но на заднем плане присутствуют также тонкие травяные и цветочные нотки. Послевкусие чистое и сухое, с легким намеком на минеральность. В целом, это очень хорошо сбалансированное и легко пьемое вино, которое хорошо сочетается с различными блюдами.
Аромат: Вино обладает ярким, свежим ароматом с оттенками лимона, лайма и зеленого яблока. В аромате также присутствуют тонкие нотки трав и цветов, придающие носу сложность и интерес.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично подойдет к морепродуктам, особенно к креветкам или морским гребешкам, приготовленным на гриле. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами или овощными блюдами, а также со свежими сырами, такими как козий сыр или фета.
Интересные факты: Vina Sol - известная винодельня, расположенная в регионе Пенедес в Каталонии, Испания. Она была основана в 1914 году семьей Торрес, которая производит вино в этом регионе уже более 300 лет. Марка Vina Sol была впервые представлена в 1962 году и с тех пор стала одним из самых популярных испанских белых вин в мире. Урожай 2020 года в целом был признан довольно хорошим, поскольку теплая и солнечная погода в течение вегетационного периода привела к созреванию ароматного винограда.