Цвет: Вино имеет рубиново-красный цвет, интенсивный и живой, с оттенками граната по краям.
Вкус: На нёбе вино демонстрирует сложный и полнотелый вкус, характеризующийся хорошим балансом между кислотностью и танинами. Танины округлые, но бархатистые, а вино имеет длинное, стойкое завершение. Во вкусовом профиле доминируют ноты темных фруктов, таких как черная вишня и ежевика, с оттенками специй и кожи.
Аромат: Вино обладает интенсивным и элегантным ароматом, в котором доминируют ноты спелых красных и черных фруктов, таких как вишня, ежевика и слива. Также присутствуют нотки ванили, табака и корицы, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, пасту с томатными соусами и выдержанные сыры. Его также хорошо подавать к мясным закускам.
Интересные факты: Poletti - это семейная винодельня, которая производит вино на протяжении нескольких поколений. Винодельня расположена в регионе Кьянти в Тоскане, который известен производством высококачественных вин. Вино Valdarno Chianti Superiore DOCG производится из винограда сорта Санджовезе, который тщательно отбирается с лучших виноградников региона. В аннотации к этому вину указано, что на урожай 2016 года повлияло жаркое и сухое лето, в результате чего получилось вино с концентрированными вкусами и ароматами.