Цвет: Вино имеет яркий и бледно-желтый цвет с оттенками зеленого, что придает ему молодой и свежий вид.
Вкус: Вкус этого вина освежающий и хрустящий, с хорошим балансом кислотности и сладости. У него легкое тело с гладкой текстурой, которая легко скользит по нёбу. Вкус цитрусовых и зеленого яблока ярко выражен, с оттенками меда и минеральности. Вино имеет долгий и приятный финиш, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат этого вина нежный и фруктовый, с букетом свежих цитрусовых, зеленого яблока и цветочных нот, таких как жимолость и жасмин. Есть тонкий намек на мед и нотки минеральности, которые усиливают общую сложность вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также хорошо сочетается со сливочными и терпкими сырами, такими как козий сыр и фета.
Интересные факты: Tussock Jumper - это бренд, который воспевает глобальное разнообразие вина, поставляя виноград из разных регионов мира. Виноград Шенин Блан, используемый в этом вине, выращивается в Западно-Капской области Южной Африки, где теплый и сухой климат обеспечивает идеальные условия для выращивания. Урожай 2019 года был особенно хорош благодаря мягкой погоде, в результате чего вино получилось ярким, свежим и с ярким ароматом. На этикетке вина изображена игривая иллюстрация кенгуру, прыгающего по траве, что свидетельствует об авантюрном духе бренда и его любви к путешествиям.