Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, что придает ему свежий и живой вид.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и яркое, с высокой кислотностью, которая идеально сбалансирована с его тонкой сладостью. Оно обладает легким телом с ароматами зеленого яблока, лимона и лайма, а также выраженной минеральностью известнякового терруара. Послевкусие долгое и освежающее, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов, а также намеками на мокрые камни и кремень.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, мясо птицы и блюда азиатской кухни. Оно также отлично подойдет к свежим салатам или легким закускам.
Интересные факты: Les Grands Chais de France - это семейная винодельческая компания, которая производит вина с 1979 года. У них есть виноградники в различных регионах Франции, включая Эльзас, Бургундию и долину Луары. Tiefgang Riesling Kalkstein производится из винограда, выращенного на богатых известняком виноградниках Эльзаса, где прохладный климат и богатая минералами почва создают вина с уникальным характером. Урожай 2019 года был отмечен мягкой зимой и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но высококачественному винограду с концентрированным вкусом.