Цвет: Вино имеет яркий и прозрачный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что характерно для молодых белых вин.
Вкус: На нёбе это вино предлагает освежающий и хорошо сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью и средним телом. Оно обладает фруктовым характером с тонами цитрусовых, зеленого яблока и белого персика, которые дополняются тонким цветочным оттенком. Послевкусие чистое и стойкое, оставляющее приятное ощущение свежести и фруктовости. Танины мягкие и гладкие, придающие вину тонкую структуру.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с сочетанием фруктовых и цветочных нот. В нем ярко выражены цитрусовые ароматы, такие как лимон и грейпфрут, а также оттенки белых цветов и трав. В целом, аромат свежий и привлекательный, демонстрирующий молодой характер вина.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, салат из морепродуктов или паэлья. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами, свежими сырами и закусками.
Интересные факты: Sierra Magica - это семейная винодельня, расположенная в регионе Риоха в Испании, где они производят вина на протяжении многих поколений. Винодельня сочетает традиционные методы виноделия с современными технологиями для создания высококачественных вин, которые отражают терруар региона. На этикетке Sierra Magica Blanco Rioja DOC изображен живописный горный пейзаж, что является данью уважения горному массиву Сьерра-Магика, который окружает винодельню. В описании вина указано, что виноград был собран в начале осени, после теплого и сухого лета. Такие погодные условия позволили винограду полностью созреть, в результате чего получилось вино со сбалансированной кислотностью и фруктовым характером.