Цвет: Вино имеет глубокий, рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, выражающий его молодость и свежесть.
Вкус: На нёбе вино демонстрирует среднее тело, с мягкими и шелковистыми танинами, которые обеспечивают приятное и гладкое ощущение. Во вкусе доминируют фруктовые ароматы, такие как черная вишня, малина и ежевика, с оттенками специй и ванили. Вино обладает хорошо сбалансированной кислотностью, которая придает ему освежающее завершение.
Аромат вина интенсивный, с букетом красных и черных фруктов, таких как вишня, ежевика и слива, в сочетании с оттенками ванили, корицы и перца.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как мясо на гриле, паста с томатным соусом и выдержанные сыры.
Интересные факты: Santa Cristina - это известная марка вина, основанная в 1946 году семьей Антинори, одной из самых уважаемых семей в Италии. Этикетка Santa Cristina была создана в честь Святой Кристины, покровительницы вина. Урожай 2019 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к снижению урожая, но к получению высококачественного винограда, придающего вину характерный фруктовый вкус и аромат.