Цвет: Sanprimo Sangiovese Medium Sweet Puglia IGP может похвастаться глубоким рубиновым цветом, который излучает богатство и глубину. Он имеет легкий фиолетовый оттенок, который добавляет ему визуальной привлекательности.
Вкус: При дегустации это вино дает взрыв ароматов, как фруктовых, так и пряных. В начальном вкусе доминируют смелые ароматы красных и черных ягод, которые дополняются оттенками ванили и корицы. Вино имеет среднее тело с умеренными танинами, которые остаются на нёбе, обеспечивая приятное сухое завершение.
Аромат: В аромате этого вина доминируют ароматы спелых ягод и вишни, которые дополняются тонкими оттенками темного шоколада и намеком на специи.
Гастрономические сочетания: Sanprimo Sangiovese Medium Sweet Puglia IGP хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и пряные блюда из пасты. Оно также отлично дополняет богатые, сливочные сыры, такие как камамбер или бри.
Интересные факты: Винодельня Sanprimo имеет долгую и богатую историю, восходящую к началу 19 века. Винодельня является семейным предприятием, каждое поколение передает свои знания и опыт следующему. На этикетке этого урожая изображен основатель винодельни, который славился своей приверженностью качеству и вниманием к деталям. Урожай этого вина был собран в идеальный вегетационный период: теплые солнечные дни и прохладные ночи позволили винограду медленно созреть и развить сложные вкусовые качества. Получившееся вино свидетельствует о стремлении винодельни к совершенству и традициям.