Цвет: Вино имеет красивый розовый оттенок с оттенком коралла, напоминающий нежные лепестки розы. Оно яркое и привлекательное, мгновенно радует глаз.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с живой кислотностью, которая танцует на языке. Оно легкое, с нежной текстурой, которая подчеркивает ароматы спелой клубники, вишни и арбуза. Вино обладает едва уловимой сладостью, которая прекрасно уравновешивается оттенками минеральности и легкой горечью на финише. Танины мягкие и шелковистые, придающие приятный вкус во рту.
Аромат этого вина цветочно-фруктовый, с оттенками полевых цветов, красных фруктов и цитрусовых. Он свежий и живой, с оттенками специй, которые придают ему сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая легкие салаты, рыбу на гриле, морепродукты и суши. Оно также является отличным сопровождением к острым блюдам азиатской кухни, так как его хрустящая кислотность помогает рассечь жар.
Интересные факты: Masi - это историческая винодельня, расположенная в итальянском регионе Венето, история которой восходит к 18 веку. Винодельня известна своими инновационными методами виноделия, включая использование аппассименто - метода сушки винограда для концентрации его вкусовых качеств. Винтаж 2020 года Rosa dei Masi Rosato Trevenezie IGT был отмечен мягкой зимой и жарким летом, что позволило собрать ранний урожай и получить вино с превосходным балансом и сложностью.