Цвет: Это белое вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино имеет легкое тело с хрустящей и освежающей кислотностью. Оно обладает сложным ароматом, в котором сочетаются цитрусовые, тропические фрукты и цветочные ноты. Вкус хорошо сбалансирован с минеральным завершением, которое придает вину глубину и сложность. Танины нежные, что придает вину гладкое завершение.
Аромат этого вина интенсивный и свежий, с букетом тропических фруктов, таких как ананас, папайя и маракуйя, в сочетании с цитрусовыми тонами лайма и грейпфрута. Также присутствуют нотки белых цветов и тонкий минеральный оттенок, который усиливает ароматическую сложность вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, рыбное севиче или суши. Оно также дополняет свежие салаты, легкие блюда из пасты и овощные ризотто. Оно отлично подходит для аперитива, и им можно наслаждаться с друзьями и семьей в теплый летний день.
Интересные факты: Relvas - это семейная винодельня, расположенная в Азуэйре, Португалия, с давними традициями виноделия. Бренд твердо привержен принципам устойчивого развития и экологической практики, что отражается на качестве его вин. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к низкому урожаю и высококачественному винограду. Это вино представляет собой смесь местных сортов винограда, таких как Аринто, Фернан Пиреш и Вионье, которые собираются вручную и тщательно отбираются для производства вина, выражающего терруар и уникальные характеристики региона.