Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный и яркий красный цвет с легким фиолетовым оттенком, характерным для сорта винограда Карменер.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и смелое, со сложным набором ароматов, включающих спелые черные фрукты, черный перец и нотки табака. Оно имеет объемную танинную структуру, с долгим и приятным завершением, оставляющим приятное послевкусие темного шоколада и специй.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами черной вишни, сливы и намеком на ваниль. В нем также присутствует едва уловимая дымность, которая придает носу глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными, ароматными блюдами, такими как красное мясо на гриле, пряное тушеное мясо и богатые блюда из макарон. Оно также отлично сочетается с выдержанными сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Mewlen Classic - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина в регионе Центральной долины Чили уже более 50 лет. Приверженность винодельни к устойчивому и экологически ответственному виноделию отражается на качестве ее вин, которые известны своим балансом, сложностью и глубиной вкуса. В примечаниях к этому вину указано, что урожай 2018 года был отмечен теплыми и сухими условиями, что привело к получению винограда с концентрированными вкусами и ароматами. Полученное вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Mewlen Classic, которые создали поистине исключительное Карменере, способное впечатлить даже самых взыскательных винных критиков и энтузиастов.