Цвет: Вино имеет яркий и живой желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что свидетельствует о его свежести и молодости.
Вкус: При дегустации вино демонстрирует яркую и пикантную кислотность, которая уравновешивается тонким минеральным характером. Тело легкое или среднее, с нежными ароматами лимона, зеленого яблока и оттенками тропических фруктов. Послевкусие чистое и освежающее, оставляет приятное и длительное послевкусие. В целом, вино хорошо структурировано, с тонкими танинами, которые придают ему сложность и глубину.
Аромат: Вино обладает сложным и интенсивным ароматом, характеризующимся тонами спелого персика, абрикоса и экзотических фруктов. В нем также присутствуют нотки цветочных ароматов, таких как жасмин и цветок апельсина, что придает вину элегантность и изысканность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и севиче. Благодаря своей кислотности и тонкому вкусу оно также отлично сочетается с легкими салатами, суши и овощными блюдами.
Интересные факты: Maremel Albariño производится HGA Bodegas y Viñedos de Altura, семейной винодельней, основанной в 2006 году в регионе Rias Baixas DO в Испании. Винодельня привержена принципам устойчивого развития и использует органические и биодинамические методы выращивания винограда. На этикетке вина изображена чайка, что символизирует близость виноградников к Атлантическому океану, а в аннотации к вину указано, что на урожай 2020 года повлияло сухое и мягкое лето, в результате чего получилось вино со сбалансированной кислотностью и интенсивным вкусовым профилем.