Цвет: Вино имеет яркий и бледно-желтый цвет, с оттенками зеленого, которые придают ему свежий и молодой вид.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом и живой кислотностью. Оно обладает тонким и сложным вкусом с тонами цитрусовых, зеленого яблока и косточковых фруктов, а также приятной минеральностью, придающей глубину и сложность. Финиш длинный и элегантный, оставляющий неизгладимое впечатление свежести и жизненной силы.
Аромат этого вина интенсивный и выразительный, с букетом белых цветов, цитрусовых и оттенками тропических фруктов. Также присутствует тонкий намек на минеральность, который придает аромату дополнительную сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд из морепродуктов, таких как креветки, крабы и морские гребешки, а также с легкими салатами, овощами на гриле и свежими сырами. Это также отличное аперитивное вино, которое идеально подходит для того, чтобы насладиться им в одиночестве с друзьями.
Интересные факты: Les Petites Jamelles - это семейная винодельня, расположенная в регионе Лангедок во Франции, известная производством высококачественных вин, которые демонстрируют уникальный терруар региона. Бренд был основан Катрин и Лораном Делоне, которые происходят из длинного рода виноделов и имеют глубокую страсть к искусству виноделия. Урожай 2018 года был особенно хорош: теплые и сухие погодные условия привели к идеальному балансу кислотности и сладости в винограде, а также к богатому и сложному вкусовому профилю в вине.