Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный оттенок, напоминающий спелый рубиново-красный цвет. В бокале вино кажется плотным и концентрированным.
Вкус: При дегустации вино демонстрирует полнотелый характер, отмеченный целым рядом сложных ароматов. Вино обладает богатой и бархатистой текстурой, которая прекрасно сбалансирована терпкими танинами. Вино смелое и напористое, но при этом сохраняет определенный уровень элегантности. Вкус подчеркивается ароматами темных фруктов, таких как черная вишня, слива и ежевика, с оттенком специй и тонким дубовым послевкусием.
Аромат вина завораживает и манит. Нос наполнен букетом спелых черных фруктов и ягод, которые дополняются цветочными тонами фиалки и оттенком земляной пряности.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, от мяса на гриле до сытного тушеного мяса. Оно отлично подходит для подачи к сырной тарелке, особенно с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Les Garrigues - это семейная винодельня, которая производит вино на протяжении многих поколений. Виноградники расположены в самом сердце Лангедока, который известен своим исключительным терруаром. Виноград Мерло, используемый в этом вине, собирается вручную и тщательно отбирается, чтобы в процессе виноделия использовались только лучшие плоды. В аннотации к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была теплой и сухой, что позволило получить концентрированное и ароматное вино. На этикетке вина изображена красивая картина с виноградниками, которая отдает дань уважения долгой истории винодельни и ее приверженности производству исключительных вин.