Цвет: Вино наделено красивым золотистым оттенком, переливающимся в бокале, ярким и прозрачным.
Вкус: Первый глоток этого вина дает богатый и сложный вкус с тонами спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго. Тело полное и хорошо сбалансированное, с роскошным вкусом, который остается на языке. Вино обладает идеальным балансом между кислотностью и сладостью, что делает его прекрасным выбором для различных случаев. Танины мягкие и хорошо интегрированные, добавляют структуру и глубину вкусовому профилю вина.
Аромат этого вина - наслаждение для чувств, с букетом свежих фруктов, таких как яблоки, груши и абрикосы. Аромат дополняется тонкими оттенками ванили и дуба, создавая сложный и многослойный опыт для носа.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, мясо птицы и сливочные блюда из макарон. Оно прекрасно дополнит лосося на гриле или креветки альфредо, а также запеченную курицу со сливочно-грибным соусом.
Интересные факты: Les Garrigues - это семейная винодельня с богатой историей, насчитывающей несколько поколений. Винодельня расположена в самом сердце региона Pays d'Oc, где теплый средиземноморский климат и уникальный терруар в сочетании создают исключительные вина. Урожай 2020 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к прекрасному урожаю и исключительному вкусовому профилю этого Шардоне.