Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий темно-рубиновый драгоценный камень. Он интенсивный и манящий сделать глоток.
Вкус: Вино с сложным и смелым вкусом, объемным телом и богатой текстурой, бархатистой и гладкой. Во вкусе ощущаются ноты темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также нотки перца, придающие пикантность. Танины хорошо структурированы, обеспечивают прочное сцепление с языком, что приводит к долгому, удовлетворительному завершению.
Аромат: Вино обладает смелым и увлекательным ароматом, богатым тонами черных фруктов, специй и оттенками землистости. Также присутствует тонкий аромат дуба, который придает вину сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, особенно с говядиной и бараниной, а также с сытным тушеным мясом и жареными овощами. Оно также хорошо сочетается с крепкими выдержанными сырами, такими как чеддер или пармезан.
Интересные факты: Les Grands Chais de France - это семейная винодельня, которая производит вина уже более 40 лет. Винодельня гордится своим стремлением к качеству и устойчивости, используя только лучший виноград и экологически чистые методы производства своих вин. В аннотации к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была идеальной, с теплыми днями и прохладными ночами, что позволило винограду медленно созреть и развить свой полный вкусовой профиль. Такое внимание к деталям и стремление к совершенству проявляется в каждом глотке этого исключительного вина.