Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотистый оттенок с оттенком зеленого. Это красивый и привлекательный цвет, который обещает свежесть и жизненную силу.
Вкус: На вкус вино интенсивное и яркое, с живой кислотностью, которая придает ему хрустящий и освежающий характер. У него среднее тело, с хорошим балансом между фруктами и кислотностью, и долгий и удовлетворительный финиш. Вкус сложный и многослойный, с тонами цитрусовых, белых цветов и тропических фруктов, а также намеком на минеральность, которая придает вину глубину и сложность. Танины мягкие и шелковистые, обеспечивая гладкую и элегантную текстуру, которая позволяет легко пить это вино.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом свежих фруктов и цветов, сложным и привлекательным. В нем присутствуют ноты цитрусовых, абрикоса, персика и груши, а также намеки на мед и белые цветы, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами, овощами на гриле и легкими блюдами из пасты. Оно также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, такими как суши и тайские карри, а также с острыми и ароматными блюдами.
Интересные факты: Brumont - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина в регионе Гасконь во Франции уже более 30 лет. Ален Брюмон, основатель и владелец винодельни, является пионером современных методов виноделия, которые помогли поднять качество и репутацию вин из этого региона. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация виноградников, где выращивается виноград, а в примечаниях к винтажу указано, что урожай 2019 года был отмечен теплым и солнечным летом, что позволило получить спелый и ароматный виноград с хорошим балансом кислотности и сладости.