Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, что говорит о молодом и ярком вине.
Вкус: У вина полнотелый и богатый вкус с сильными ароматами ягод, особенно клюквы и малины, наряду с тонкой сладостью и оттенком терпкости. Танины умеренные, но твердые, что придает вину приятную структуру и долгое завершение.
Аромат: Вино обладает восхитительным и интенсивным ароматом спелых красных фруктов, таких как черная вишня, смородина и клубника, с оттенками специй и землистости.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с мясом дичи, таким как оленина или кабан, а также с сытными тушеными блюдами и жареными овощами. Оно также станет отличным дополнением к сырной тарелке с выдержанным чеддером или голубым сыром.
Интересные факты: Красна Ягода" - семейная винодельня, расположенная в живописном регионе Крыма, где теплый климат и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания винограда. Винодельня производит качественные вина с начала 2000-х годов и получила признание благодаря своим уникальным и ароматным купажам. Винтаж Красна Ягода Клюква производится из собранного вручную винограда и выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, что придает вину глубину и сложность. Погода в Крыму может быть непредсказуемой, с жарким летом и холодной зимой, что может повлиять на урожай и вкус вина. Однако опытные виноделы винодельни прилагают все усилия для того, чтобы каждый урожай был высочайшего качества и отражал уникальный терруар региона.