Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет, с оттенком пурпурного по краям.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, со сложной структурой, которая предлагает многослойные ароматы. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивают приятное сцепление, которое сохраняется на финише. Ноты ежевики и кассиса, а также оттенки ванили и специй придают вину глубину и сложность. Баланс превосходный, с идеальной гармонией между фруктами, кислотностью и танинами.
Аромат: Вино обладает пленительным ароматом черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, с оттенками ванили и специй, таких как корица и гвоздика, которые придают вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и твердыми сырами. Оно идеально подходит для особых случаев и произведет впечатление даже на самых взыскательных ценителей вина.
Интересные факты: Herdade da Figueirinha - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 200 лет. Винодельня расположена в прекрасном регионе Алентежу, Португалия, где солнечный и сухой климат обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда. Interdito производится из смеси местных сортов винограда, таких как Арагонес, Тринкадеира и Аликанте Буше, которые тщательно отбираются и собираются вручную. На винтажные нотки этого вина влияют погодные условия года: жаркое и сухое лето приводит к появлению концентрированного и ароматного вина. На этикетке Interdito изображен семейный портрет, отдавая дань уважения богатой истории и традициям винодельни.