Цвет: Вино имеет чистый и яркий оттенок с бледно-соломенным цветом, излучающим свежесть и жизненную силу.
Вкус: На нёбе это вино дарит хрустящий и освежающий вкус с отличным балансом кислотности и сладости. Легкое тело вина сопровождается ароматами цитрусовых, зеленого яблока и груши, с оттенком минеральности. Танины мягкие, что делает его гладким и легко пьющимся вином, которое идеально подходит для любого случая.
Аромат этого вина соблазнительный и тонкий, с оттенками лимонной цедры, зеленого яблока и намеком на цветочную эссенцию. Аромат свежий и живой, приглашающий сделать глоток.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, рыба на гриле или суши. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами, овощами на гриле или легкими блюдами из пасты. Это универсальное вино, которым можно наслаждаться с самыми разными блюдами.
Интересные факты: Валерий Захарин является известным виноделом в регионе, и его вина высоко ценятся любителями вина. Вино производится из сорта винограда Алиготе, который произрастает в Бургундии, Франция, и известен своей высокой кислотностью и хрустящим вкусом. Виноград собирается вручную, а вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя свежесть и чистоту фруктов. На винтажные нотки этого вина влияют погодные условия в течение вегетационного периода, в результате чего получается вино, уникальное для своего винтажа. В целом, это вино является отличным представителем сорта винограда Алиготе и свидетельством мастерства и страсти Валерия Захарина.