Цвет: Это вино имеет глубокий и интенсивный цвет с темным рубиново-красным оттенком, указывающий на его богатый и полнотелый характер.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с идеальным балансом фруктов, танинов и кислотности. Нёбо наполнено ароматами черной смородины, ежевики и красной вишни, сопровождаемыми оттенками ванили, дуба и специй. Танины мощные, но хорошо интегрированные, обеспечивают структуру и длительное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами спелых черных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, с тонкими оттенками табака, кожи и кедра.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как жареное или запеченное мясо, тушеное мясо и твердые сыры. Оно также хорошо сочетается с десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Guillaume Aurele - это семейная винодельня, расположенная в регионе Лангедок-Руссильон во Франции, известная производством высококачественных вин с упором на устойчивое развитие и бережное отношение к окружающей среде. Винодельня имеет долгую историю виноделия, начавшуюся еще в 19 веке. На этикетке этого винтажа изображена иллюстрация винодельни и ее окрестностей, демонстрирующая красоту региона. В аннотации к вину указано, что на урожай 2020 года повлияло сухое и жаркое лето, что привело к меньшему урожаю, но более высокой концентрации вкусовых качеств в винограде.