Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, которые придают ему свежий и живой вид.
Вкус: На вкус это вино освежающее, хрустящее и сухое, со средним телом и приятной кислотностью, которая хорошо сбалансирована нежной фруктовостью. Низкий уровень танинов и тонкая минеральность делают это вино легко пьющимся и идеально подходящим для теплого летнего дня.
Аромат этого вина характеризуется фруктовыми и цветочными тонами. В нем присутствуют нотки зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, а также тонкие цветочные ароматы, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами и легкими блюдами из пасты. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами и свежими фруктами.
Интересные факты: Винодельня Folio расположена в прекрасном регионе Сицилия, Италия, и производит качественные вина уже много лет. Урожай 2019 года стал отличным годом для сорта винограда Греканико, так как теплая и солнечная погода позволила винограду отлично созреть, в результате чего получилось вино с прекрасным балансом кислотности и фруктовости. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивым методам ведения сельского хозяйства, и ее уважение к местной окружающей среде чувствуется в каждой бутылке вина, которое она производит.