Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что свидетельствует о его молодости и богатстве.
Вкус: На вкус это вино среднетелое, с шелковистой текстурой и сбалансированной кислотностью. Оно демонстрирует ароматы красных и черных фруктов, таких как вишня, ежевика и слива, с оттенками ванили и специй. Танины округлые, но гладкие, обеспечивают структуру и глубину вина. В целом, это элегантное и хорошо сбалансированное вино с долгим завершением.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых красных и черных фруктов, таких как малина, черная вишня и черная смородина, с оттенками дуба, ванили и пряностей. Аромат привлекателен и дает хорошее представление о вкусовом профиле вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, жареные овощи, тушеное мясо и твердые сыры. Также это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве приятного аперитива или напитка после ужина.
Интересные факты: Faustino - это семейная винодельня, которая производит вино с 1861 года. Вино Faustino VII Rioja DOC 2018 представляет собой купаж винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Мазуэло, собранного вручную с лучших виноградников региона Риоха в Испании. Урожай 2018 года был удачным для Риохи: теплое и сухое лето привело к хорошему созреванию винограда и концентрированным ароматам в вине. На этикетке вин Faustino изображен основатель компании, Элеутерио Мартинес Арзок, который основал винодельню более 150 лет назад.