Цвет: Вино имеет глубокий, темный оттенок, почти черный. Он насыщенный и интенсивный, дающий представление о сложности, которая скрывается в нем.
Вкус: Это вино полнотелое и может похвастаться впечатляющим набором ароматов на нёбе. Смелое сочетание темных фруктов, черного перца и земляных оттенков дополняется сильными танинами, которые придают ему твердую структуру. Вкус во рту шелковистый и гладкий, с долгим, затяжным финишем, который оставляет неизгладимое впечатление. Это вино - настоящий шедевр баланса и сложности.
Аромат этого вина столь же впечатляющ, предлагая дразнящий букет темных фруктов, специй, намеков на кожу и табак. Общий эффект - это богатство и глубина, сложность, которая непременно пленит чувства.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая сытные тушеные блюда, мясо на гриле и твердые сыры. Его смелые вкусы и твердая структура делают его отличным выбором для сочетания со смелыми и ароматными блюдами.
Интересные факты: El Molino - это семейная винодельня с богатой историей, восходящей к началу 1900-х годов. Винодельня расположена в самом сердце долины Напа, где сочетание теплых дней и прохладных ночей создает идеальные условия для выращивания высококачественного винограда. Виноград Сира, использованный для этого вина, был собран во время особенно теплого и сухого урожая, в результате чего вино получилось богатым, смелым и полным характера. В целом, El Molino Syrah Reserve является свидетельством приверженности винодельни качеству и ее страсти к производству исключительных вин, которые действительно отражают суть долины Напа.