Цвет: Вино обладает глубоким и насыщенным рубиновым цветом с характерными фиолетовыми оттенками, привлекающими внимание.
Вкус: На вкус это вино дает взрыв ароматов, которые гармонично сочетаются друг с другом. Оно полнотелое, с терпкими танинами, которые придают вину структуру и глубину. Вкус сложный, с тонами черной вишни, сливы и ежевики, за которыми следует тонкий намек на специи и долгое, удовлетворительное завершение.
Аромат этого вина богатый и привлекательный, с пьянящей смесью темных фруктов, ванили и дубовых нот. Это сложный букет, который развивается по мере того, как вино дышит, раскрывая слои сложности и глубины.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как жареная баранина или тушеная говядина. Оно также является отличным сопровождением к богатым, ароматным сырным блюдам или десертам из темного шоколада.
Интересные факты: Винодельня Vina Aromo имеет долгую и богатую историю, восходящую к началу 1900-х годов. Винодельня была основана семьей Гальегильос, которые одними из первых посадили виноградники в регионе Секано Интерьер в Чили. Сегодня винодельней управляет третье поколение семьи, которое продолжает производить исключительные вина, демонстрирующие уникальный терруар региона. El Autoctono Pais Secano Interior DO - это марочное вино, которое тщательно создано, чтобы отразить погодные условия года, в котором оно было собрано. Виноделы уделяют пристальное внимание температуре и уровню влажности в течение вегетационного периода, корректируя свои методы, чтобы обеспечить сбор винограда в оптимальное время для достижения максимального вкуса и сложности.