Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового. Оно визуально привлекательно и обещает смелый и богатый вкусовой профиль.
Вкус: На вкус это вино дает полнотелое ощущение со сложным набором ароматов. Оно имеет прочную структуру с округлыми танинами, которые придают легкую горечь в завершении. Вкус напоминает темные фрукты, такие как ежевика, слива и вишня, с оттенками специй и намеком на дуб. Вино обладает сбалансированной кислотностью, которая обеспечивает хрустящее и освежающее завершение.
Аромат этого вина интенсивный, с фруктовым букетом ежевики, черной вишни и сливы. Оттенки специй и дуба придают аромату глубину и сложность, превращая его в сенсорное наслаждение.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными блюдами, такими как тушеная говядина, жареная баранина и стейки на гриле. Оно также дополняет выдержанные сыры и десерты из темного шоколада.
Интересные факты: Джейран Чинар производится на семейной винодельне в азербайджанском регионе Джейран. Винодельня имеет долгую историю виноделия, начавшуюся еще в 19 веке. На этикетке изображен величественный дуб, который является символом силы и долголетия. Вино производится из тщательно отобранного винограда, собранного вручную и обработанного традиционными методами. На нотки винограда влияет местный климат: жаркое лето и мягкая зима способствуют формированию смелого и богатого вкусового профиля вина.