Цвет: У этого вина насыщенный и глубокий цвет, с оттенками темно-красного и пурпурного, что говорит о его интенсивности и концентрации.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и сложное, со смелыми ароматами темных фруктов, таких как ежевика и слива, а также оттенками специй и землистости. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивают удовлетворительный вкус во рту, который остается на финише.
Аромат этого вина такой же сложный, с интенсивными тонами темных фруктов, таких как черная вишня и смородина, а также намеками на дым и кожу, которые придают глубину и нюансы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными и ароматными блюдами, такими как стейк на гриле или жареная баранина. Оно также станет отличным дополнением к крепким и выдержанным сырам, таким как чеддер или гауда.
Интересные факты: Origin Wine - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более двух десятилетий. Deep Creek Pinotage - это выдающееся вино, изготовленное из винограда, выращенного в теплом и солнечном климате, который обеспечивает оптимальное созревание и развитие вкуса. В аннотации к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была теплой и сухой, в результате чего вино получилось богатым и полнотелым, с большой глубиной и характером. В целом, это превосходное вино, демонстрирующее лучшие образцы южноафриканского виноделия.