Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, что свидетельствует о его молодости и интенсивности.
Вкус: На вкус это вино среднетелое, с хорошей танинной структурой, которая обеспечивает долгий и стойкий финиш. Оно обладает сложным сочетанием ароматов, включая черные фрукты, такие как ежевика и черная смородина, с тонким намеком на ваниль и поджаренный дуб. Танины мощные, но хорошо сбалансированные, а кислотность придает вину освежающий хруст.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых красных и черных фруктов, таких как вишня и ежевика, в сочетании с оттенками ванили, гвоздики и поджаренного дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с красным мясом, таким как говядина или баранина, а также с богатыми и ароматными блюдами, такими как тушеное мясо или запеканки. Оно также хорошо сочетается со зрелыми сырами, такими как Манчего или Пармезан.
Интересные факты: Crapula Wines - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Риохи, Испания, с давними традициями виноделия, восходящими к 19 веку. Crapula Crianza производится из винограда сорта Темпранильо, который собирается вручную в сентябре и выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках. В примечаниях к винтажу указано, что погодные условия во время сбора урожая были благоприятными, с теплыми и сухими днями, что привело к созданию вина с хорошим балансом фруктов и танинов. На этикетке этого вина изображена игривая иллюстрация быка, который в испанской культуре является символом силы и власти.