Вино Coral Reef Chardonnay-Semillon 2019 0.75 л

Цвет: Это белое вино имеет яркий и прозрачный золотистый цвет с едва уловимым зеленоватым оттенком. В бокале оно выглядит привлекательным и освежающим.

Вкус: На вкус это вино наделено средней текстурой с хорошо сбалансированной кислотностью, которая создает приятную свежесть. Оно обладает сложным вкусовым профилем, который сочетает в себе богатство спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, с пикантными цитрусовыми оттенками грейпфрута и лимона. Вкус усиливается тонкими оттенками ванили и тостов, которые появляются в результате выдержки в дубовых бочках. Вино имеет долгий и приятный финиш, который оставляет приятное ощущение сладости и сливочности.

Аромат этого вина интенсивный и сложный, с цветочными и фруктовыми тонами, которые гармонично сочетаются с тонкими оттенками дуба. В носу доминируют ароматы тропических фруктов и цитрусовых, с оттенком ванили и сливочного масла, которые создают богатый и манящий букет.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с рыбой на гриле или моллюсками. Оно также хорошо сочетается с блюдами из пасты и легкими салатами. Это отличный выбор для летних встреч и мероприятий на открытом воздухе.

Интересные факты: Coral Reef - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 30 лет. Она расположена в регионе Маргарет Ривер в Западной Австралии, где мягкий климат и плодородная почва создают идеальные условия для выращивания винограда. На урожай 2019 года повлияло засушливое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному вкусу. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение шести месяцев, что добавило сложности и глубины вкусовому профилю. На этикетке вин Coral Reef изображена красивая подводная сцена, которая отражает приверженность винодельни экологической устойчивости и сохранению морской среды.