Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубинового и пурпурного. Это плотный и интенсивный оттенок, который сразу привлекает внимание.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный. У него полнотелый вкус с гладкой и бархатистой текстурой. Танины хорошо структурированы и придают вину замечательную глубину. Во вкусе преобладают ароматы темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, с оттенками ванили и специй на финише. Вино имеет долгое, приятное послевкусие, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина привлекательный и сложный. У него богатый букет темных фруктов с тонами ежевики, черной смородины и черной вишни. В аромате также присутствуют нотки специй и ванили, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и дичь. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Семья Guignard Freres занимается производством вина на протяжении многих поколений, и их опыт и страсть проявляются в качестве их вин. Вино Chateau Roquetaillade La Grange Vieilles Vignes Graves AOC 2015 года было произведено в год, отмеченный жарким и сухим летом, что привело к низкому урожаю и концентрированному вкусу. Это вино свидетельствует о мастерстве виноделов, которые смогли создать сложное и ароматное вино, несмотря на сложные погодные условия.